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 こんばんにゃ、たなかでっせ。

 いきなりですが昨日のお伴を。

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 喚火萬膳(かんかまんぜん)吟香黄麹 芋焼酎43度 ≪万膳酒造/鹿児島県≫
 43度という度数の刺激を全く感じずに、沁み込んでいくような透明感のある芋焼酎。 「萬膳庵」の初留、冷凍庫でキンキンに冷やして(度数が高いため凍らない)。

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 春雨 無ろ過秘蔵酒 泡盛44度 ≪宮里酒造/沖縄県≫
 とにかく濃い米の甘み、複雑な香り。 もともとは販売されていたものではなく、蔵元と親しい酒販店さんが貯蔵用に蔵から譲り受けたものを小分けして頂いたためラベルはなし。 こちらも冷凍庫でキンキンに冷やして頂く。

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 ザ・マッカラン 7年 オールドオフィシャルボトル 40度 ≪イギリス・スペイサイド≫
 蜂蜜のような香り、スムースな舌触り。 2002~3年頃にイタリアで販売されていたと推測されるボトル。

 風邪っぴきなので、控え目にしております。 みなさんも風邪には気を付けてくださいね~。