2011.11.25
DE CECCO

こんばんは、再び新人の大和です。
今日は初めて2連チャンで書いてみました。
さて、題名のDE CECCOですが、
こちらはイタリアでメジャーなパスタの名前です。
もちろん、日本でも売っています。
しかし・・・
今回は日本には売っていないタイプ
こちらです。
何が違うのかって、、、
パッと見パッケージも一緒なのでわからないかもしれませんが、
ここに書いてある「Spaghettoni」
このタイプは日本に売っていません。それどころか南イタリアのプーリア州というところにしか売っていません。
日本でいうとご当地ラーメン的な感じですかね。まあ日本の場合はその場所に行かなくても食べれる場合が多いですが。
ちょっと太めで湯で時間も13分と長めですが友達曰く物凄い美味い。らしいです。
週末、このパスタを使ってトマトソースベースのパスタに挑戦しようと思っています。
大和 潤平